Кошик
219 відгуків
+380660780048

ТМ " Malik Group "

Альбумін яєчний білок

В наявностіОптом і в роздрібКод: Альбумин

210 грн./кг

Показати оптові ціни
  • 190 грн/кг
    при замовленні від 20 кг
Купити
  • +380 показати номер +380 (66) 078-00-48
  • +38066-078-00-48 Оптовый отдел. Алиса.
  • +380(66)078-00-68 Розничный отдел. Евгений.
  • +38066-078-00-48Оптовый отдел. Алиса.
    +380(66)078-00-68Розничный отдел. Евгений.
    Малик Анися
    УкраїнаКиїв

Сухий яєчний альбумін вміст білка 85%


• Склад: 100% сухий яєчний білок
• Високий відсоток білка
• Практично 100% засвоюваність
• Високі поживні властивості
• Корисні якості
• Підходить для спортсменів з непереносимістю лактози

Сухий яєчний білок.

Застосування: Спортивне і дієтичне харчування, муси, молочні продукти, «тепле морозиво», меренги, торти т. д.

Виробляється яєчний альбумін з білків курячих яєць.
Фактично, яєчний альбумін являє собою зневоднений білок курячих яєць.

З 310 ― 330 білків можна виробити один кілограм сухого порошку.
Коефіцієнти заміни для яєць з середньою масою 50 г: Альбумін 1кг = 316 білків свіжих яєць.

Яєчний альбумін має найвищу біологічну цінність і є самим цінним з існуючих протеїнів, має самий збалансований амінокислотний склад.

При цьому, протеїновий концентрат яєчного білка (альбуміну) практично позбавлена жиру, вуглеводів і клітковини, тому його вживання в деякій мірі сприяє липотропному ефекту, іншими словами - сприяє спалюванню жирів в організмі, природно, при дотриманні дієти і правильних тренувань.

З плюсів протеїну можна відзначити збалансований амінокислотний склад (навіть додаючи до білків яєць деяку кількість жовтків, вам не вдасться досягти ідеалу, а тут -будь ласка), практично повна відсутність жирів (хоча далеко не всі з них шкідливі, а деякі є дуже корисними), легкість приготування. Та й випити коктейль, як не крути, легше, ніж з'їсти 5-6 яєць, навіть якщо частина жовтків викинути в сміттєве відро.

Відмінно підходить для живлення організму, насичуючи його повним спектром незаменымых амінокислот. Відмінно підходить як предтренеровочный і послетренеровочный протеїн.

Цей білок може повністю забезпечити організм амінокислотами.

Яєчний альбумін-так званий повільний протеїн. Знаходиться посередині, поряд з соєвим протеїном (який, на жаль, не має повного спектру незамінних амінокислот), між сироватковим і казеїном молока.

Рекомендації по застосуванню:

Рекомендації по застосуванню:

Як відомо, рекомендується вживати з їжею від 1,5 -2 р. білка для звичайних людей, які не займаються спортом, і 2-3г. білка в добу для спортсменів і людей, які зайняті фізичною працею.

Коктейль готовится путем смешения 20-30 г. порошка сухого яичного белка (это 1.5-2 ст. ложки продукта) и приблизительно 200 мл. воды или молока (рекомендуется, обезжиренного или с низкой жирностью) и размешать до полного растворения блендером или иным способом, чтобы не было комков.

Употреблять коктейли 2-4 раза в сутки, в зависимости от цели, режима вашего питания, интенсивности тренировок и отдыха.

Пример: утром перед, или после еды (вместо напитка), перед тренировкой за час или 30 минут, после тренеровки в течении от 30 минут до 2х часов, чтобы успеть внести протеин в период так называемого “протеинового окна”, так же перед сном.

Полезные советы:

Для набора мышечной массы сухой яичный белок нужно смешивать с порошком мальтодекстрина (сложные углеводы) в пропорции: 1 :4 или 1:3.

Срок годности: при температуре не выше 20 градусов Цельсия и относительной влажности не более 75% ― 8 месяцев; при температуре не выше 2 градусов Цельсия и относительной влажности не более 75% ― 24 месяца.

Физико-химические свойства:

Содержание влаги ― макс. 8,0%

Содержание белка ― 83,5-88,0%

Содержание жира ― мин. 0,25%

Растворимость ― 88,0-92,0%

РН ― 7,0-7,5

Запах ― натуральный

Микробиологические свойства:

Количество аэробных бактерий ― макс.10х103 и макс.10х104

Бактерии группы кишечных палочек (колиформы), в 0,1г продукта ― отсутствуют

Патогенні організми, в тому числі бактерії роду Сальмонели, в 25г продукту ― відсутні

Енергетична цінність в 100г продукту: 340ккал

Характеристики

Основні
 
Країна виробник Україна
Характеристики
Основні
Країна виробник Україна
Вага 20 кг
Інформація для замовлення
  • Ціна: 210 грн./кг
  • Спосіб упаковки: мешок